בראשית
 
 

אודות בראשית

 
 
 

בראשית
קפה/ מסעדת שף

ברחוב הבילויים בלב ליבה של המושבה גדרה, שוכן מתחם המשחזר במדויק, מבלי לפגוע במבנים המקוריים ובצמחייה אותה שתלו בתקופת הבילויים.

במקום שבו הזמן כמו עמד מלכת, תתחברו לאנרגיה החיובית של ההיסטוריה, תמצאו איזון הנוצר מהאופי ההיסטורי של המקום והיופי שהתאפשר משחזור מדויק של המבנים והשטח. זאת תוך שמירה על הצביון הכפרי הייחודי של חיי הבילויים.

לאחר ששאפתם את אויר הבילויים תוכלו לבחור בין ישיבה בחצר לבין שתי המרפסות שבהן תוכלו להנות מנוף מרהיב ופתוח של פרדסים ושדות ירוקים.

המטבח של בראשית מציע תפריט חלבי ודגים עשיר וכשר המאופיין באווירה ישראלית ייחודית. החל מארוחות בוקר ישראליות מפנקות, תפריט עסקיות משתלם בצהריים וכן תפריט ערב עשיר ושמח.

יחד עם שירות חם וסבלני ומוזיקה מגוונת ומרגיעה תחזרו אל השורשים, אל העבר וההווי של האנשים שבנו בשבילכם את הארץ הזאת, וכך במרחק של שני צעדים מכם תמצאו מקום מפלט מהמולת העיר ומצפיפות הקניונים.